簡易情報

市販のおでんダシには昆布ダシが使用されている可能性が高いため、ご自宅での調理をオススメします。
ご自宅で調理する際のご参考になさってください。
こんにゃくの黒い成分はヒジキのため、白いこんにゃくをご使用ください。
がんもどきには昆布が含まれている可能性が高いため控えるか、現原材料を確認の上、昆布が含まれていないものをご使用ください。
結び昆布を同じ鍋で煮たものを摂取するとヨウ素を摂取してしまうため避けましょう。
全身アイソトープ治療の方は、はんぺんやちくわなどの練り製品（タラや海老等を使用しております）を含むため別のお鍋で調理してください。